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三线肉
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配送及售后服务

严格来讲,三线肉不是五花肉!我们通常说的“五花肉”,这个部位的肉就包括“三线肉”, 也就是说,“三线肉”指的是“五花肉”的更具体的部位的一段肉。具体来讲,三线肉就是肥肉和底部的瘦肉中间有一道长长的瘦肉线隔着的那种,形成肥肉线、瘦肉线和瘦肉线三道明显的线, 因此,俗称“三线肉”。它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴,因此做红烧肉或扣肉都非它莫属。

补充:由于肉的结构是肥瘦交替,形成瘦的+肥的+瘦的+肥的+瘦的。既是 红色的肉+白色+红色+白色+红色。以3层红色的瘦肉区分就叫 三线肉。 如果加上两条白色的肥肉,就叫五花肉。

配送说明

配送范围:重庆主城九区(江北区、渝北区、北部新区、渝中区、南岸区、九龙坡区、沙坪坝区、巴南区、大渡口区)

配送时间:顾客订购的每日18.00点前订购的有效订单会在第三日早晨9点前(或其他时间)送到。备货时间需要1天。

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用户评论
用户名:123@qq.com           评价:非常好
2014-09-25 16:33:46
恩恩额
管理员回复:
哈哈哈
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